История яблочной шарлотки начинается в Англии XVI века, где кусочки хлеба обмакивали в сливки и выкладывали вперемешку с разными фруктами. В XIX веке французский повар Мари-Антуан Карем модифицировал рецепт, заменив хлеб на бисквитное печенье Савойярди и сливки на заварной крем. Так появился тот вариант шарлотки, который мы знаем сейчас. Яблочная шарлотка — отличный способ использовать излишки яблок и порадовать домашних вкуснятиной.
# История
Художник Геннадий Добров создал серию графических портретов 'Автографы войны', которые показывают истинное лицо войны и ее цену. Каждый портрет рисовался с реального человека со своей особенной, иногда даже неординарной судьбой. Серия не была принята на советские выставки, но в 1986 году была приобретена Музеем на Поклонной горе.