В статье Льва Толстого рассматривается тема войны и убийства людей, которые не сделали ничего дурного. Автор выражает свое негодование по поводу того, что люди готовы рисковать своей жизнью и убивать других людей только из-за молитв, проповедей, воззваний, процессий, картин и газет. Он приводит пример встречи с человеком, который едет на войну и задает вопрос: «Куда же денешься?», понимая, что это дурное дело. В статье также приводится картина Василия Верещагина «Побеждённые. Панихида».1879.

История яблочной шарлотки начинается в Англии XVI века, где кусочки хлеба обмакивали в сливки и выкладывали вперемешку с разными фруктами. В XIX веке французский повар Мари-Антуан Карем модифицировал рецепт, заменив хлеб на бисквитное печенье Савойярди и сливки на заварной крем. Так появился тот вариант шарлотки, который мы знаем сейчас. Яблочная шарлотка — отличный способ использовать излишки яблок и порадовать домашних вкуснятиной.

В стихотворении Беллы Ахмадулиной описывается приход осени и упаданье яблок. Автор сравнивает это с жизнью, где все имеет свой цикл и закономерность. В конце стихотворения она говорит о том, что жизнь продолжается и идет домой с гулянок.

Статья о памяти Бориса Пастернака, написанная Александром Галичем. В статье приводится сообщение о смерти писателя, а также отзывы и воспоминания о нем. Статья написана в 1966 году.

Александр Грин провел последние 8 лет своей жизни в Крыму, где столкнулся с бедностью и цензурой. Он умер в 1932 году от рака желудка. Его жена Нина Грин продолжала жить в Крыму, но была угнана на трудовые работы в Германию во время Второй мировой войны и получила десять лет лагерей за коллаборационизм и измену Родине.

Григорий Михайлович Бобровский - художник, преподаватель и академик живописи. Родился в 1873 году в Витебской губернии. Учился в Высшем художественном училище при Императорской Академии художеств. Преподавал в Рисовальной школе Общества поощрения художеств в Петербурге. Участвовал в выставках в России и за рубежом. В 1916 году ему было присвоено звание академика. Сохранилось немного его работ, в том числе несколько портретов.

Художник Геннадий Добров создал серию графических портретов 'Автографы войны', которые показывают истинное лицо войны и ее цену. Каждый портрет рисовался с реального человека со своей особенной, иногда даже неординарной судьбой. Серия не была принята на советские выставки, но в 1986 году была приобретена Музеем на Поклонной горе.

Джеймс Оливер предлагает 4 рецепта универсальных заправок для салатов, которые можно сделать в баночках из-под джема. За исключением заправки с йогуртом, все они состоят из 3 частей масла и 1 части кислоты, то есть уксуса или лимонного сока. В статье приведены рецепты французской заправки, заправки с йогуртом, лимонной заправки и заправки с бальзамическим уксусом.